KrugomGolova Logo
2017-09-10 Кухня 1211

Творожное печенье «Роза»: потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!

Многие мамы понапрасну пытаются уболтать своих чад съесть хоть немного домашнего творога, ведь он так полезен для детского организма. Но наша редакция нашла выход для изобретательных хозяек. Представляем твоему вниманию воздушное печенье «Роза» из творожного теста. От такой красоты еще ни один ребенок не отказался!

Кстати, этот рецепт я нашла в маминой старой тетрадке. Если ты готовишь большую партию печенья, обязательно храни его в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 450 г муки
  • 250 г творога
  • 100 г маргарина
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/4 ч. л. соды
  • 1 г ванилина
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 яичных желтка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Соедини в глубокой емкости творог, растопленный маргарин, сахар, ванилин, соль и яичные желтки.
    творожное печенье розочки
  • Постепенно добавь просеянную муку с содой и замеси нежное тесто. Будь готова к тому, что муки может понадобиться немного больше: всё зависит от влажности творога.
    творожное печенье розочки
  • Раскатай тесто толщиной 2–3 миллиметра и вырежь рюмочкой кружочки. Сложи внахлест 3–4 кружочка и аккуратно скрути тугой рулетик.
    творожное печенье розочки
  • Разрежь рулетик на 2 части. В результате у тебя получится 2 розочки.
    творожное печенье розочки
  • Когда тесто закончится, а розочки будут готовы, выложи их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    творожное печенье розочки
  • Выпекай печенье при температуре 120 градусов 20–30 минут.

    творожное печенье розочки

Подавай творожное печенье, посыпав его сахарной пудрой! Приятного чаепития тебе и твоим родным.

Источник

Жми «Подписаться» и получай самые интересные статьи нашей страницы в Фейсбуке!

Понравилась статья - поделись в социальных сетях!